Kaffeedose
Worauf muss man beim Kauf achten? | Wo kaufen?
Du liebst Kaffee über alles und hütest deine Bohnen wie einen wertvollen Gegenstand? Jeder Schatz benötigt natürlich eine passende Schatztruhe. Eine Kaffeedose kommt da gerade gelegen. Vor allem, weil die meisten Modelle optisch ebenfalls wahre Schmuckstücke sind. Wir interessieren uns aber eher für die praktischen Vorteile, von denen die Kaffeedose auch sehr viele darbieten kann. Komm mit uns auf Schatzsuche und entdecke den Nutzen des brauchbaren Kaffee-Zubehörs.
Kaffeedosen kaufen
Anders als wahre Schätze sind Kaffeedosen keine Raritäten. Im Internet oder Fachhandel findest du viele unterschiedliche Modelle. Die Schwierigkeit besteht also nicht darin, den Ort ausfindig zu machen, sondern ein qualitatives Produkt aus dem Dschungel der Angebote zu graben. Mit unserer Kaufberatung stehen wir dir dabei zur Seite.
Worauf muss man beim Kauf achten?
Luftdichtes und feuchtigkeitsabweisendes Material
Kommen Kaffeebohnen – egal ob als ganze Bohne oder als zerkleinertes Mehl – mit Luft in Kontakt, verfliegt das Aroma. Daher sollte deine Kaffeedose unbedingt luftdicht schließen, besser noch ein Vakuum erzeugen. Achte beim Kauf auf eine effektive Gummidichtung.
Art des Materials
Plastik ist zwar billig, gilt aber als minderwertig, umweltschädlich und unhygienisch. Wir empfehlen dir stattdessen Porzellan, Keramik oder Holz. Diese Materialien haben keinen Eigengeruch und sind sehr langlebig. Entscheidest du dich aus Kostengründen doch für die Kunststoffvariante (nicht jeder hat eine Schatzkammer voller Taler zu Hause), solltest du zumindest auf ein BPA-freies Produkt achten.
Glas gilt zwar als sehr hygienisches Material, eignet sich zur Herstellung einer Kaffeedose aber weniger. Neben Sauerstoff verändert auch Licht den Geschmack der Bohnen, weshalb du deine Vorräte im Dunkeln lagern solltest. Dies erübrigt sich, indem du auf ein lichtgeschütztes Material setzt.
- Frisch, frischer, am frischesten. Sie bezahlen für gemahlene und ganze Qualitätsbohnen, daher ist die Aufbewahrung wichtig. Sie würden einen Porsche nicht in einer Gasse parken, also bewahren Sie Premium-Kaffee nicht in einem simplen Päckchen auf
- Sicher vor Aromazerstörern. Kaffee stößt schädliches CO2 aus, das abgelassen werden muss. Unsere Null-BPA-Dosen verfügen über Ventile zur CO2-Freisetzung, die Sauerstoff ausschließen. Luftdicht versiegelte Dosen stoppen dies und zerstören den Kaffee
- Protokollieren Sie die Frische für ein Traumgebräu. Auf dem Stahlverschlussdeckel sitzt ein Kalenderrad. Durch das Protokollieren des Kauf- oder Verfallsdatums wird der Abfall reduziert und die Gefahr der Entsorgung Ihres kostbaren Kaffees beseitigt
- Besserer Kaffee – Mehrwert. Jede Kaffeedose wird mit einem Edelstahl-Messlöffel geliefert, um ein genaues Brühen zu gewährleisten. Zudem erhalten Sie mit jeder Bestellung ein gratis E-Book für die Zubereitung eines professionellen Kaffees
- Mehr Lächeln pro Tasse. Im Gegensatz zur Konkurrenz gehen wir keine Kompromisse in Bezug auf Qualität, Service oder Ihr persönliches Glück ein. Unsere Kaffeedose aus Militäredelstahl liefert Kaffee, der Sie immer wieder zum Lächeln bringt
Handhabung
Bei der Kaffee-Zubereitung liegt die Kraft ausnahmsweise mal nicht in der Ruhe. Erst beim anschließenden Genuss darfst du es ruhig angehen lassen. Damit die Kaffeebohnen so kurz wie möglich mit Sauerstoff in Kontakt kommen, sollte deine Kaffeedose nicht lange offen sein. Entnimmst du die gebrauchte Menge, solltest du die Dose gleich und am besten mit nur einer Handbewegung wieder verschließen. Aufwendige Schraubdeckel sind eher kontraproduktiv.
Der Verschluss
Letztendlich gehen wir noch genauer auf den Verschluss ein. Ein Schraubverschluss besitzt noch einen weiteren entscheidenden Nachteil: Bleibt etwas Kaffeemehl am Deckel haften, schließt die Dose nicht mehr zu 100 Prozent. Luft dringt folglich an die Bohnen und verändert ihr Aroma. Auch Bügelverschlüsse schließen nicht immer zuverlässig. Es sei denn, sie sind mit einem Gummiring ausgestattet.
Wo kaufen?
Kaffeedosen findest du im Fachhandel oder im Internet. Begib dich am besten online auf Schatzsuche. Vielleicht findest du ja ein echtes Sammlerstück mit nostalgischem Charme. Mit etwas Glück erstehst du es sogar zu einem moderaten Kaufpreis.
Was ist eine Kaffeedose?
Da Kaffeebohnen bei Kontakt mit Sauerstoff oder Licht ihr Aroma verlieren, dient eine Kaffeedose der sicheren Aufbewahrung. Du kannst sie sowohl mit frischen, ganzen Bohnen als auch mit gemahlenem Kaffeepulver füllen.
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Wer schreibt hier eigentlich?
Kaffeefit Autorin
Der überschaubare Kreis der Autoren, die auf dieser Seite regelmäßig Blogbeiträge veröffentlichen und aktualisieren, ist – wie soll es auch anders sein – dem Kaffee verfallen. Mit großem Interesse verfolgen wir die Innovationen und Trends auf dem Markt. Jeder der Autoren ist auf einen anderen Bereich spezialisiert, zum Beispiel Kaffeezubereiter, Kaffeesorten oder Kaffee-Kreationen. Teils entnehmen wir unsere Informationen seriösen Quellen, etwa Testinstituten wie Stiftung Warentest, teils berichten wir aus eigener Erfahrung. Da unser Interesse an der Kaffeebohne so unermüdlich ist wie der Effekt, den Koffein auf den Körper hat, sind wir stets darauf aus, die Blogartikel auf dem neuesten Stand zu halten. Freut uns, dass du unsere Seite besuchst.
Quelle
Nehlig, Astrid, Jean-Luc Daval, and Gérard Debry. „Caffeine and the central nervous system: mechanisms of action, biochemical, metabolic and psychostimulant effects.“ Brain Research Reviews 17.2 (1992): 139-170
Samuel Hahnemann: Der Kaffee in seinen Wirkungen. In: Josef M. Schmidt, Daniel Kaiser (Hrsg.): Samuel Hahnemann. Gesammelte kleine Schriften. Haug, Heidelberg 2001, ISBN 3-8304-7031-2, S. 351–364.
Samuel Hahnemann: Hahnemanns Arzneimittellehre. Band I. Narayana, Kandern 2007, ISBN 978-3-939931-06-5, S. 875–887.
Georgos Vithoulkas: Homöopathische Arzneimittel. Materia Medica Viva. Band IX. Elsevier, München 2009, ISBN 978-3-437-55061-4, S. 189–205.
Annette Kerckhoff, Michael Elies: Medizin aus der Küche – Teil 2. In: Natur und Medizin. Heft 6, November/Dezember 2018, S. 10.
Meredith, Steven E., et al. „Caffeine use disorder: a comprehensive review and research agenda.“ Journal of caffeine research 3.3 (2013): 114-130
Kaplan, GARY B., et al. „Caffeine treatment and withdrawal in mice: relationships between dosage, concentrations, locomotor activity and A1 adenosine receptor binding.“ Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics 266.3 (1993): 1563-1572
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